城东区举办第一届清真餐饮烹饪技术比赛并举行颁奖仪式 2007-06-01 10:57  文章来源：城东区商务局 文章类型：原创  内容分类：新闻 　　“郁金香节”期间，城东区在西湖银峰酒店举办了城东区第一届清真餐饮烹饪技术比赛。 2007年5月30日,在城东区政府举行了第一届清真餐饮烹饪技术比赛颁奖仪式,市旅游局、市饮食服务业协会、区人大、区政协、区委宣传部、区经济局、区民宗局、区社发局等单位的领导和获奖企业代表参加了颁奖典礼。会议由区商务局局长李金主持，商务局副局长夏建民宣读了获奖企业名单和获奖菜品、制做人名单。西湖银峰酒店、西宁大厦、大东门餐饮城、中发源饭店获得菜品展台设计金奖。西湖银峰酒店、穆斯林大饭店获得优秀组织奖。治成瀛、刘永春等9名厨师的“百花牛掌”、“雪山驼掌”等15道菜品获得金奖。市饮食服务业协会秘书长牛钊、区人大副主任黄平、区政协副主席马永清、市旅游局处长张洪涛给获奖企业和个人进行了颁奖。

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